牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ ゴーダ とひまわり フライ 味付けの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ ゴーダとひまわり フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ ゴーダ | ひまわり フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 40 | 2.6 | 37.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 26.3 | 18.7 | 7.6 | g | | たんぱく質 | 25.8 | 20.1 | 5.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 26.2 | 49 | -22.8 | g | | コレステロール | 83 | 0 | 83 | mg | | 脂質 | 29 | 56.3 | -27.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 15.4 | -15.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 14 | -14 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.7 | 19.1 | -15.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 6.9 | -6.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 1.4 | 17.2 | -15.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.8 | 3.8 | 0 | g | | ナトリウム | 800 | 250 | 550 | mg | | カリウム | 75 | 750 | -675 | mg | | カルシウム | 680 | 81 | 599 | mg | | マグネシウム | 31 | 390 | -359 | mg | | リン | 490 | 830 | -340 | mg | | 鉄 | 0.3 | 3.6 | -3.3 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 5 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.02 | 1.81 | -1.79 | mg | | マンガン | 0.01 | 2.33 | -2.32 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 95 | -95 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 28 | -28 | μg | | レチノール | 260 | 0 | 260 | μg | | α-カロテン | | Tr | 0 | μg | | β-カロテン | | 9 | -9 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 170 | 9 | 161 | μg | | レチノール活性当量 | 270 | 1 | 269 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 12 | -11.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 1.5 | -1.5 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 12 | 0 | 12 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 1.72 | -1.69 | mg | | ビタミンB2 | 0.33 | 0.25 | 0.08 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 6.7 | -6.6 | mg | | ナイアシン当量 | 6.2 | 12 | -5.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 1.18 | -1.13 | mg | | ビタミンB12 | 1.9 | 0 | 1.9 | μg | | 葉酸 | 29 | 280 | -251 | μg | | パントテン酸 | 0.32 | 1.66 | -1.34 | mg | | ビオチン | | 80 | -80 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 0.6 | 1.4 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |