牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ ゴーダ とスナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップスの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ ゴーダとスナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップスの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ ゴーダ | スナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップス | 差 | 単位 | | 水分 | 40 | 2.2 | 37.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 26.3 | 6.3 | 20 | g | | たんぱく質 | 25.8 | 5.8 | 20 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 26.2 | 28.8 | -2.6 | g | | コレステロール | 83 | | 83 | mg | | 脂質 | 29 | 32 | -3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.7 | 55.2 | -51.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 4.8 | -4.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 1.4 | 57.3 | -55.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.8 | 2.7 | 1.1 | g | | ナトリウム | 800 | 360 | 440 | mg | | カリウム | 75 | 900 | -825 | mg | | カルシウム | 680 | 49 | 631 | mg | | マグネシウム | 31 | 53 | -22 | mg | | リン | 490 | 140 | 350 | mg | | 鉄 | 0.3 | 1.2 | -0.9 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 0.7 | 2.9 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.2 | -0.18 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.3 | -0.29 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 260 | 0 | 260 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 170 | 0 | 170 | μg | | レチノール活性当量 | 270 | 0 | 270 | μg | | ビタミンD | 0 | | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 2.6 | -1.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | ビタミンK | 12 | 4 | 8 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.25 | -0.22 | mg | | ビタミンB2 | 0.33 | 0.05 | 0.28 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 4.2 | -4.1 | mg | | ナイアシン当量 | 6.2 | 5.2 | 1 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.54 | -0.49 | mg | | ビタミンB12 | 1.9 | | 1.9 | μg | | 葉酸 | 29 | 36 | -7 | μg | | パントテン酸 | 0.32 | 1.08 | -0.76 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 9 | -9 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 0.9 | 1.1 | g | | 備考 | | 別名：ポテトチップ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |