牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ ゴーダ と貝類 かき くん製油漬缶詰の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ ゴーダと貝類 かき くん製油漬缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ ゴーダ | 貝類 かき くん製油漬缶詰 | 差 | 単位 | | 水分 | 40 | 51.2 | -11.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 26.3 | | 26.3 | g | | たんぱく質 | 25.8 | 12.5 | 13.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 26.2 | 21.7 | 4.5 | g | | コレステロール | 83 | 110 | -27 | mg | | 脂質 | 29 | 22.6 | 6.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 11.2 | -11.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 10.1 | -10.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.7 | 12.1 | -8.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 1.4 | 11.2 | -9.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.8 | 2.5 | 1.3 | g | | ナトリウム | 800 | 300 | 500 | mg | | カリウム | 75 | 140 | -65 | mg | | カルシウム | 680 | 35 | 645 | mg | | マグネシウム | 31 | 42 | -11 | mg | | リン | 490 | 260 | 230 | mg | | 鉄 | 0.3 | 4.5 | -4.2 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 25 | -21.4 | mg | | 銅 | 0.02 | 2.81 | -2.79 | mg | | マンガン | 0.01 | 1.03 | -1.02 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 260 | Tr | 260 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 170 | 18 | 152 | μg | | レチノール活性当量 | 270 | 2 | 268 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 9.5 | -8.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 6.7 | -6.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.9 | -0.9 | mg | | ビタミンK | 12 | 0 | 12 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.05 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.33 | 0.09 | 0.24 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 1.6 | -1.5 | mg | | ナイアシン当量 | 6.2 | 3.5 | 2.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.02 | 0.03 | mg | | ビタミンB12 | 1.9 | 32 | -30.1 | μg | | 葉酸 | 29 | 25 | 4 | μg | | パントテン酸 | 0.32 | 0.56 | -0.24 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 0.8 | 1.2 | g | | 備考 | | 試料： まがき
液汁を含んだもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |