牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ クリーム と（トマト類） ドライトマトの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ クリームと（トマト類） ドライトマトの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ クリーム | （トマト類） ドライトマト | 差 | 単位 | | 水分 | 55.5 | 9.5 | 46 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.6 | 9.3 | -1.7 | g | | たんぱく質 | 8.2 | 14.2 | -6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 30.1 | 1.1 | 29 | g | | コレステロール | 99 | 0 | 99 | mg | | 脂質 | 33 | 2.1 | 30.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.5 | 29.2 | -26.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.4 | 29.2 | -26.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.3 | 47.8 | -42.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 21.7 | -21.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 2.3 | 67.3 | -65 | g | | 有機酸 | 0.4 | 3.6 | -3.2 | g | | 灰分 | 1 | 6.9 | -5.9 | g | | ナトリウム | 260 | 120 | 140 | mg | | カリウム | 70 | 3200 | -3130 | mg | | カルシウム | 70 | 110 | -40 | mg | | マグネシウム | 8 | 180 | -172 | mg | | リン | 85 | 300 | -215 | mg | | 鉄 | 0.1 | 4.2 | -4.1 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 1.9 | -1.2 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.82 | -0.81 | mg | | マンガン | 0.01 | 1.22 | -1.21 | mg | | ヨウ素 | 14 | 4 | 10 | μg | | セレン | 7 | 16 | -9 | μg | | クロム | 0 | 11 | -11 | μg | | モリブデン | 10 | 29 | -19 | μg | | レチノール | 240 | 0 | 240 | μg | | α-カロテン | | 17 | -17 | μg | | β-カロテン | | 2600 | -2600 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 170 | 2600 | -2430 | μg | | レチノール活性当量 | 250 | 220 | 30 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.2 | 18 | -16.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.8 | -1.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 12 | 31 | -19 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.68 | -0.65 | mg | | ビタミンB2 | 0.22 | 0.3 | -0.08 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 13 | -12.9 | mg | | ナイアシン当量 | 2.1 | 14 | -11.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.95 | -0.92 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 11 | 120 | -109 | μg | | パントテン酸 | 0.42 | 1.08 | -0.66 | mg | | ビオチン | 2.2 | 43 | -40.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 15 | -15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | 0.3 | 0.4 | g | | 備考 | | 硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |