牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ クリーム と和風料理 煮物類 親子丼の具の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ クリームと和風料理 煮物類 親子丼の具の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ クリーム | 和風料理 煮物類 親子丼の具 | 差 | 単位 | | 水分 | 55.5 | 79.4 | -23.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.6 | 7.9 | -0.3 | g | | たんぱく質 | 8.2 | 8.4 | -0.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 30.1 | 5.1 | 25 | g | | コレステロール | 99 | 130 | -31 | mg | | 脂質 | 33 | 5.2 | 27.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.5 | 3.3 | -0.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.4 | 3 | -0.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.3 | 5.8 | -0.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0.4 | -0.4 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 2.3 | 5.6 | -3.3 | g | | 有機酸 | 0.4 | | 0.4 | g | | 灰分 | 1 | 1.4 | -0.4 | g | | ナトリウム | 260 | 380 | -120 | mg | | カリウム | 70 | 120 | -50 | mg | | カルシウム | 70 | 21 | 49 | mg | | マグネシウム | 8 | 12 | -4 | mg | | リン | 85 | 88 | -3 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.7 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 0.7 | 0 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.04 | -0.03 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.08 | -0.07 | mg | | ヨウ素 | 14 | 7 | 7 | μg | | セレン | 7 | 8 | -1 | μg | | クロム | 0 | (Tr) | 0 | μg | | モリブデン | 10 | 3 | 7 | μg | | レチノール | 240 | 51 | 189 | μg | | α-カロテン | | 3 | -3 | μg | | β-カロテン | | 66 | -66 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 3 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | 170 | 69 | 101 | μg | | レチノール活性当量 | 250 | 57 | 193 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0.7 | -0.5 | μg | | α-トコフェロール | 1.2 | 0.4 | 0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 12 | 14 | -2 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.04 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.22 | 0.13 | 0.09 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 1 | -0.9 | mg | | ナイアシン当量 | 2.1 | 2.4 | -0.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.09 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 11 | 20 | -9 | μg | | パントテン酸 | 0.42 | 0.53 | -0.11 | mg | | ビオチン | 2.2 | 7.3 | -5.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | 1 | -0.3 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |