牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ クリーム と香辛料類 バジル 粉の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ クリームと香辛料類 バジル 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ クリーム | 香辛料類 バジル 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 55.5 | 10.9 | 44.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.6 | 17.3 | -9.7 | g | | たんぱく質 | 8.2 | 21.1 | -12.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 30.1 | 2.2 | 27.9 | g | | コレステロール | 99 | 0 | 99 | mg | | 脂質 | 33 | 2.2 | 30.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.5 | | 2.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.4 | | 2.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.3 | 54.4 | -49.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 2.3 | 50.6 | -48.3 | g | | 有機酸 | 0.4 | | 0.4 | g | | 灰分 | 1 | 15.2 | -14.2 | g | | ナトリウム | 260 | 59 | 201 | mg | | カリウム | 70 | 3100 | -3030 | mg | | カルシウム | 70 | 2800 | -2730 | mg | | マグネシウム | 8 | 760 | -752 | mg | | リン | 85 | 330 | -245 | mg | | 鉄 | 0.1 | 120 | -119.9 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 3.9 | -3.2 | mg | | 銅 | 0.01 | 1.99 | -1.98 | mg | | マンガン | 0.01 | 10 | -9.99 | mg | | ヨウ素 | 14 | 42 | -28 | μg | | セレン | 7 | 18 | -11 | μg | | クロム | 0 | 47 | -47 | μg | | モリブデン | 10 | 200 | -190 | μg | | レチノール | 240 | 0 | 240 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 2400 | -2400 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 61 | -61 | μg | | β-カロテン当量 | 170 | 2500 | -2330 | μg | | レチノール活性当量 | 250 | 210 | 40 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.2 | 4.7 | -3.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 12 | 820 | -808 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.26 | -0.23 | mg | | ビタミンB2 | 0.22 | 1.09 | -0.87 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 7.9 | -7.8 | mg | | ナイアシン当量 | 2.1 | 12 | -9.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 1.75 | -1.72 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 11 | 290 | -279 | μg | | パントテン酸 | 0.42 | 2.39 | -1.97 | mg | | ビオチン | 2.2 | 62 | -59.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | 0.1 | 0.6 | g | | 備考 | | 別名： めぼうき、 バジリコ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |