牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ クリーム とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあんの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ クリームとケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあんの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ クリーム | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあん | 差 | 単位 | | 水分 | 55.5 | 25.5 | 30 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.6 | 5.8 | 1.8 | g | | たんぱく質 | 8.2 | 6.5 | 1.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 30.1 | 20.1 | 10 | g | | コレステロール | 99 | 39 | 60 | mg | | 脂質 | 33 | 21.3 | 11.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.5 | 46.2 | -43.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.4 | 42.9 | -40.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.3 | 44.6 | -39.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.3 | -3.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 2.3 | 46.1 | -43.8 | g | | 有機酸 | 0.4 | | 0.4 | g | | 灰分 | 1 | 0.6 | 0.4 | g | | ナトリウム | 260 | 130 | 130 | mg | | カリウム | 70 | 65 | 5 | mg | | カルシウム | 70 | 29 | 41 | mg | | マグネシウム | 8 | 16 | -8 | mg | | リン | 85 | 64 | 21 | mg | | 鉄 | 0.1 | 1.1 | -1 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 0.7 | 0 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.1 | -0.09 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.25 | -0.24 | mg | | ヨウ素 | 14 | 3 | 11 | μg | | セレン | 7 | 9 | -2 | μg | | クロム | 0 | (Tr) | 0 | μg | | モリブデン | 10 | 20 | -10 | μg | | レチノール | 240 | 48 | 192 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 32 | -32 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 170 | 32 | 138 | μg | | レチノール活性当量 | 250 | 35 | 215 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 1.3 | -1.1 | μg | | α-トコフェロール | 1.2 | 2.4 | -1.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 4.6 | -4.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.9 | -1.9 | mg | | ビタミンK | 12 | 9 | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.07 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.22 | 0.09 | 0.13 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 2.1 | 1.8 | 0.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.03 | 0 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.1 | 0 | μg | | 葉酸 | 11 | 39 | -28 | μg | | パントテン酸 | 0.42 | 0.33 | 0.09 | mg | | ビオチン | 2.2 | 4.4 | -2.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | 0.3 | 0.4 | g | | 備考 | | 部分割合：デニッシュペストリープレーン10、並練りあん７ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |