牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ クリーム と牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリームの栄養素を比較

牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ クリーム牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ クリーム牛乳/乳製品 (アイスクリーム類) ソフトクリーム単位
水分55.569.6-14.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.63.34.3 g
たんぱく質8.23.84.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量30.15.624.5 g
コレステロール991386 mg
脂質335.627.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.52.5 g
利用可能炭水化物(質量計)2.42.4 g
差引き法による利用可能炭水化物5.320.5-15.2 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物2.320.1-17.8 g
有機酸0.40.4 g
灰分10.90.1 g
ナトリウム26065195 mg
カリウム70190-120 mg
カルシウム70130-60 mg
マグネシウム814-6 mg
リン85110-25 mg
0.10.10 mg
亜鉛0.70.40.3 mg
0.01Tr0.01 mg
マンガン0.010.010 mg
ヨウ素1414 μg
セレン77 μg
クロム00 μg
モリブデン1010 μg
レチノール24017223 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量1709161 μg
レチノール活性当量25018232 μg
ビタミンD0.20.10.1 μg
α-トコフェロール1.20.21 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK12210 μg
ビタミンB10.030.05-0.02 mg
ビタミンB20.220.220 mg
ナイアシン0.10.10 mg
ナイアシン当量2.10.91.2 mg
ビタミンB60.030.010.02 mg
ビタミンB120.10.2-0.1 μg
葉酸11Tr11 μg
パントテン酸0.420.58-0.16 mg
ビオチン2.22.2 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.70.20.5 g
備考主な脂質: 乳脂肪 コーンカップを除いたもの0
可食部100g当たりの成分です。
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