牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ カマンベール とわかめ カットわかめ 水煮 (沸騰水で短時間加熱したもの)の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ カマンベールわかめ カットわかめ 水煮 (沸騰水で短時間加熱したもの)の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ カマンベールわかめ カットわかめ 水煮 (沸騰水で短時間加熱したもの)単位
水分51.893.6-41.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.7116.7 g
たんぱく質19.11.317.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量22.50.422.1 g
コレステロール8787 mg
脂質24.70.823.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)00 g
利用可能炭水化物(質量計)00 g
差引き法による利用可能炭水化物4.20.83.4 g
食物繊維総量03.2-3.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.93.8-2.9 g
有機酸0.30.3 g
灰分3.512.5 g
ナトリウム800310490 mg
カリウム12015105 mg
カルシウム46076384 mg
マグネシウム2037-17 mg
リン33022308 mg
0.20.6-0.4 mg
亜鉛2.80.32.5 mg
0.020.010.01 mg
マンガン0.010.04-0.03 mg
ヨウ素17720-703 μg
セレン14113 μg
クロム110 μg
モリブデン808 μg
レチノール230230 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン180-180 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量140180-40 μg
レチノール活性当量24015225 μg
ビタミンD0.20.2 μg
α-トコフェロール0.9Tr0.9 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK11 μg
ビタミンB10.03Tr0.03 mg
ビタミンB20.4800.48 mg
ナイアシン0.700.7 mg
ナイアシン当量4.70.44.3 mg
ビタミンB60.0800.08 mg
ビタミンB121.30.11.2 μg
葉酸47146 μg
パントテン酸0.4900.49 mg
ビオチン6.32.63.7 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量20.81.2 g
備考高分子量水溶性食物繊維と不溶性食物繊維は分別していない 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク