牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ カマンベール と(えんどう類) グリンピース 生の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ カマンベール(えんどう類) グリンピース 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ カマンベール(えんどう類) グリンピース 生単位
水分51.876.5-24.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.7512.7 g
たんぱく質19.16.912.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量22.50.222.3 g
コレステロール87087 mg
脂質24.70.424.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)012.8-12.8 g
利用可能炭水化物(質量計)011.8-11.8 g
差引き法による利用可能炭水化物4.29.5-5.3 g
食物繊維総量07.7-7.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.915.3-14.4 g
有機酸0.30.20.1 g
灰分3.50.92.6 g
ナトリウム8001799 mg
カリウム120340-220 mg
カルシウム46023437 mg
マグネシウム2037-17 mg
リン330120210 mg
0.21.7-1.5 mg
亜鉛2.81.21.6 mg
0.020.19-0.17 mg
マンガン0.010.48-0.47 mg
ヨウ素17017 μg
セレン14113 μg
クロム101 μg
モリブデン865-57 μg
レチノール2300230 μg
α-カロテン11-11 μg
β-カロテン410-410 μg
β-クリプトキサンチン6-6 μg
β-カロテン当量140420-280 μg
レチノール活性当量24035205 μg
ビタミンD0.200.2 μg
α-トコフェロール0.90.10.8 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール02.6-2.6 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK127-26 μg
ビタミンB10.030.39-0.36 mg
ビタミンB20.480.160.32 mg
ナイアシン0.72.7-2 mg
ナイアシン当量4.73.71 mg
ビタミンB60.080.15-0.07 mg
ビタミンB121.301.3 μg
葉酸4776-29 μg
パントテン酸0.490.63-0.14 mg
ビオチン6.36.30 μg
ビタミンC019-19 mg
アルコール0 g
食塩相当量202 g
備考別名: みえんどう さやを除いたもの (さやつきの場合 廃棄率:55%) 硝酸イオン: 0 g0
可食部100g当たりの成分です。
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