牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ カマンベール と調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 ナンプラーの栄養素を比較

牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ カマンベール調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 ナンプラーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ カマンベール調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 ナンプラー単位
水分51.865.5-13.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.76.311.4 g
たんぱく質19.19.110 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量22.5022.5 g
コレステロール87087 mg
脂質24.70.124.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)00 g
利用可能炭水化物(質量計)00 g
差引き法による利用可能炭水化物4.25.5-1.3 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.92.7-1.8 g
有機酸0.30.3 g
灰分3.522.7-19.2 g
ナトリウム8009000-8200 mg
カリウム120230-110 mg
カルシウム46020440 mg
マグネシウム2090-70 mg
リン33057273 mg
0.21.2-1 mg
亜鉛2.80.72.1 mg
0.020.03-0.01 mg
マンガン0.010.03-0.02 mg
ヨウ素1727-10 μg
セレン1446-32 μg
クロム15-4 μg
モリブデン817 μg
レチノール2300230 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量1400140 μg
レチノール活性当量2400240 μg
ビタミンD0.200.2 μg
α-トコフェロール0.900.9 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK11 μg
ビタミンB10.030.010.02 mg
ビタミンB20.480.10.38 mg
ナイアシン0.73.3-2.6 mg
ナイアシン当量4.74.30.4 mg
ビタミンB60.080.1-0.02 mg
ビタミンB121.31.6-0.3 μg
葉酸472621 μg
パントテン酸0.490.56-0.07 mg
ビオチン6.37.9-1.6 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量222.9-20.9 g
備考別名: 魚醤 (100 g: 81.9 mL、100 mL: 122.1 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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