牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カマンベール と調味料類 （だし類） 顆粒中華だしの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カマンベールと調味料類 （だし類） 顆粒中華だしの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カマンベール | 調味料類 （だし類） 顆粒中華だし | 差 | 単位 | | 水分 | 51.8 | 1.2 | 50.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17.7 | 10.6 | 7.1 | g | | たんぱく質 | 19.1 | 12.6 | 6.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 22.5 | 1.5 | 21 | g | | コレステロール | 87 | 7 | 80 | mg | | 脂質 | 24.7 | 1.6 | 23.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0 | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.2 | 38.7 | -34.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.9 | 36.6 | -35.7 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 3.5 | 48.1 | -44.6 | g | | ナトリウム | 800 | 19000 | -18200 | mg | | カリウム | 120 | 910 | -790 | mg | | カルシウム | 460 | 84 | 376 | mg | | マグネシウム | 20 | 33 | -13 | mg | | リン | 330 | 240 | 90 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.6 | -0.4 | mg | | 亜鉛 | 2.8 | 0.5 | 2.3 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.05 | -0.03 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.16 | -0.15 | mg | | ヨウ素 | 17 | 31 | -14 | μg | | セレン | 14 | 8 | 6 | μg | | クロム | 1 | 8 | -7 | μg | | モリブデン | 8 | 6 | 2 | μg | | レチノール | 230 | 2 | 228 | μg | | α-カロテン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | | 7 | -7 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 140 | 8 | 132 | μg | | レチノール活性当量 | 240 | 3 | 237 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 0.9 | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 5 | -5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.4 | -1.4 | mg | | ビタミンK | 1 | | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.06 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.48 | 0.56 | -0.08 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 8 | -7.3 | mg | | ナイアシン当量 | 4.7 | 8.5 | -3.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.29 | -0.21 | mg | | ビタミンB12 | 1.3 | 0.3 | 1 | μg | | 葉酸 | 47 | 170 | -123 | μg | | パントテン酸 | 0.49 | 1.48 | -0.99 | mg | | ビオチン | 6.3 | 5.1 | 1.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 47.5 | -45.5 | g | | 備考 | | 粉末製品を含む
顆粒だし | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |