牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カマンベール と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カマンベールと香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カマンベール | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 51.8 | 5 | 46.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17.7 | 27.7 | -10 | g | | たんぱく質 | 19.1 | 28.7 | -9.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 22.5 | 2.2 | 20.3 | g | | コレステロール | 87 | 0 | 87 | mg | | 脂質 | 24.7 | 2.2 | 22.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 | 5.5 | -5.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0 | 5.4 | -5.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.2 | 52.6 | -48.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.9 | 51.6 | -50.7 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 3.5 | 12.5 | -9 | g | | ナトリウム | 800 | 880 | -80 | mg | | カリウム | 120 | 3600 | -3480 | mg | | カルシウム | 460 | 1300 | -840 | mg | | マグネシウム | 20 | 380 | -360 | mg | | リン | 330 | 460 | -130 | mg | | 鉄 | 0.2 | 18 | -17.8 | mg | | 亜鉛 | 2.8 | 3.6 | -0.8 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.97 | -0.95 | mg | | マンガン | 0.01 | 6.63 | -6.62 | mg | | ヨウ素 | 17 | 22 | -5 | μg | | セレン | 14 | 7 | 7 | μg | | クロム | 1 | 38 | -37 | μg | | モリブデン | 8 | 110 | -102 | μg | | レチノール | 230 | 0 | 230 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 28000 | -28000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 140 | 28000 | -27860 | μg | | レチノール活性当量 | 240 | 2300 | -2060 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 7.2 | -6.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 1300 | -1299 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.89 | -0.86 | mg | | ビタミンB2 | 0.48 | 2.02 | -1.54 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 12 | -11.3 | mg | | ナイアシン当量 | 4.7 | 20 | -15.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 1.47 | -1.39 | mg | | ビタミンB12 | 1.3 | 0 | 1.3 | μg | | 葉酸 | 47 | 1400 | -1353 | μg | | パントテン酸 | 0.49 | 1.68 | -1.19 | mg | | ビオチン | 6.3 | 24 | -17.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 820 | -820 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 2.2 | -0.2 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |