牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カマンベール と茶類 （緑茶類） せん茶 茶の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カマンベールと茶類 （緑茶類） せん茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カマンベール | 茶類 （緑茶類） せん茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 51.8 | 2.8 | 49 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17.7 | 19.1 | -1.4 | g | | たんぱく質 | 19.1 | 24.5 | -5.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 22.5 | 2.9 | 19.6 | g | | コレステロール | 87 | 0 | 87 | mg | | 脂質 | 24.7 | 4.7 | 20 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0 | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.2 | 8.4 | -4.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 46.5 | -46.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.9 | 47.7 | -46.8 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 3.5 | 5 | -1.5 | g | | ナトリウム | 800 | 3 | 797 | mg | | カリウム | 120 | 2200 | -2080 | mg | | カルシウム | 460 | 450 | 10 | mg | | マグネシウム | 20 | 200 | -180 | mg | | リン | 330 | 290 | 40 | mg | | 鉄 | 0.2 | 20 | -19.8 | mg | | 亜鉛 | 2.8 | 3.2 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.02 | 1.3 | -1.28 | mg | | マンガン | 0.01 | 55 | -54.99 | mg | | ヨウ素 | 17 | 4 | 13 | μg | | セレン | 14 | 3 | 11 | μg | | クロム | 1 | 8 | -7 | μg | | モリブデン | 8 | 1 | 7 | μg | | レチノール | 230 | 0 | 230 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 140 | 13000 | -12860 | μg | | レチノール活性当量 | 240 | 1100 | -860 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 65 | -64.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 6.2 | -6.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 7.5 | -7.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 1400 | -1399 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.36 | -0.33 | mg | | ビタミンB2 | 0.48 | 1.43 | -0.95 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 4.1 | -3.4 | mg | | ナイアシン当量 | 4.7 | 11 | -6.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.46 | -0.38 | mg | | ビタミンB12 | 1.3 | 0 | 1.3 | μg | | 葉酸 | 47 | 1300 | -1253 | μg | | パントテン酸 | 0.49 | 3.1 | -2.61 | mg | | ビオチン | 6.3 | 52 | -45.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 260 | -260 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 0 | 2 | g | | 備考 | | カフェイン： 2.3 g、タンニン： 13.0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |