牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カマンベール と菓子パン類 カレーパン 皮及び具の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カマンベールと菓子パン類 カレーパン 皮及び具の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カマンベール | 菓子パン類 カレーパン 皮及び具 | 差 | 単位 | | 水分 | 51.8 | 41.3 | 10.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17.7 | 5.7 | 12 | g | | たんぱく質 | 19.1 | 6.6 | 12.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 22.5 | 17.3 | 5.2 | g | | コレステロール | 87 | 13 | 74 | mg | | 脂質 | 24.7 | 18.3 | 6.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 | 32 | -32 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0 | 29.5 | -29.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.2 | 32.5 | -28.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.6 | -1.6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.9 | 32.3 | -31.4 | g | | 有機酸 | 0.3 | 0.1 | 0.2 | g | | 灰分 | 3.5 | 1.5 | 2 | g | | ナトリウム | 800 | 490 | 310 | mg | | カリウム | 120 | 130 | -10 | mg | | カルシウム | 460 | 24 | 436 | mg | | マグネシウム | 20 | 17 | 3 | mg | | リン | 330 | 91 | 239 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.7 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | 2.8 | 0.6 | 2.2 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.07 | -0.05 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.28 | -0.27 | mg | | ヨウ素 | 17 | 4 | 13 | μg | | セレン | 14 | 14 | 0 | μg | | クロム | 1 | 3 | -2 | μg | | モリブデン | 8 | 11 | -3 | μg | | レチノール | 230 | 7 | 223 | μg | | α-カロテン | | 110 | -110 | μg | | β-カロテン | | 270 | -270 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 140 | 320 | -180 | μg | | レチノール活性当量 | 240 | 34 | 206 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 2.1 | -1.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 1 | 8 | -7 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.11 | -0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.48 | 0.15 | 0.33 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 1.1 | -0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 4.7 | 2.2 | 2.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.05 | 0.03 | mg | | ビタミンB12 | 1.3 | 0.1 | 1.2 | μg | | 葉酸 | 47 | 17 | 30 | μg | | パントテン酸 | 0.49 | 0.26 | 0.23 | mg | | ビオチン | 6.3 | 3.3 | 3 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 1.2 | 0.8 | g | | 備考 | | 製品全体
部分割合： パン 69、具 31 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |