牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ カマンベール とチョコレート類 カバーリングチョコレートの栄養素を比較
牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ カマンベールとチョコレート類 カバーリングチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ カマンベール | チョコレート類 カバーリングチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 51.8 | 2 | 49.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17.7 | 6 | 11.7 | g | | たんぱく質 | 19.1 | 7.1 | 12 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 22.5 | 23.1 | -0.6 | g | | コレステロール | 87 | 15 | 72 | mg | | 脂質 | 24.7 | 24.3 | 0.4 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 0 | 66.4 | -66.4 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 0 | 62.2 | -62.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.2 | 63.1 | -58.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.2 | -3.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.9 | 64.2 | -63.3 | g | | 有機酸 | 0.3 | 0.2 | 0.1 | g | | 灰分 | 3.5 | 1.9 | 1.6 | g | | ナトリウム | 800 | 170 | 630 | mg | | カリウム | 120 | 320 | -200 | mg | | カルシウム | 460 | 270 | 190 | mg | | マグネシウム | 20 | 53 | -33 | mg | | リン | 330 | 180 | 150 | mg | | 鉄 | 0.2 | 1.8 | -1.6 | mg | | 亜鉛 | 2.8 | 1.2 | 1.6 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.38 | -0.36 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.47 | -0.46 | mg | | ヨウ素 | 17 | 13 | 4 | μg | | セレン | 14 | 5 | 9 | μg | | クロム | 1 | 15 | -14 | μg | | モリブデン | 8 | 10 | -2 | μg | | レチノール | 230 | 45 | 185 | μg | | α-カロテン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | | 23 | -23 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 140 | 24 | 116 | μg | | レチノール活性当量 | 240 | 46 | 194 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0.6 | -0.4 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 0.8 | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 4.2 | -4.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 1 | 4 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.16 | -0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.48 | 0.33 | 0.15 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 1.1 | -0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 4.7 | 2.6 | 2.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.09 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 1.3 | | 1.3 | μg | | 葉酸 | 47 | 17 | 30 | μg | | パントテン酸 | 0.49 | 1.18 | -0.69 | mg | | ビオチン | 6.3 | 5.4 | 0.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 0.4 | 1.6 | g | | 備考 | | 別名: エンローバーチョコレート
ビスケット等をチョコレートで被覆したもの
部分割合: チョコレート 3、ビスケット 2
テオブロミン: 0.1 g、カフェイン: Tr、ポリフェノール: 0.4 g | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |