牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カマンベール と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カマンベールと小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カマンベール | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 51.8 | 5.3 | 46.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17.7 | 9.5 | 8.2 | g | | たんぱく質 | 19.1 | 10.9 | 8.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 22.5 | 17.7 | 4.8 | g | | コレステロール | 87 | 17 | 70 | mg | | 脂質 | 24.7 | 18.5 | 6.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 | 57 | -57 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0 | 52.1 | -52.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.2 | 54.7 | -50.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 5.8 | -5.8 | g | | 糖アルコール | | 0.2 | -0.2 | g | | 炭水化物 | 0.9 | 58.6 | -57.7 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 3.5 | 6.7 | -3.2 | g | | ナトリウム | 800 | 2300 | -1500 | mg | | カリウム | 120 | 190 | -70 | mg | | カルシウム | 460 | 190 | 270 | mg | | マグネシウム | 20 | 25 | -5 | mg | | リン | 330 | 110 | 220 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.7 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | 2.8 | 0.5 | 2.3 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.09 | -0.07 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.41 | -0.4 | mg | | ヨウ素 | 17 | 5 | 12 | μg | | セレン | 14 | 22 | -8 | μg | | クロム | 1 | 9 | -8 | μg | | モリブデン | 8 | 15 | -7 | μg | | レチノール | 230 | 2 | 228 | μg | | α-カロテン | | 49 | -49 | μg | | β-カロテン | | 260 | -260 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 7 | -7 | μg | | β-カロテン当量 | 140 | 290 | -150 | μg | | レチノール活性当量 | 240 | 26 | 214 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0.2 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 3.1 | -2.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 7.5 | -7.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 4 | -4 | mg | | ビタミンK | 1 | 17 | -16 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.9 | -0.87 | mg | | ビタミンB2 | 0.48 | 0.61 | -0.13 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 1.2 | -0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 4.7 | 2.9 | 1.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.07 | 0.01 | mg | | ビタミンB12 | 1.3 | 0.1 | 1.2 | μg | | 葉酸 | 47 | 16 | 31 | μg | | パントテン酸 | 0.49 | 0.3 | 0.19 | mg | | ビオチン | 6.3 | 2.3 | 4 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 5.8 | -3.8 | g | | 備考 | | 調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |