牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ カマンベール と畜肉類 ぶた [副生物] 豚足 茹で物の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ カマンベール畜肉類 ぶた [副生物] 豚足 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ カマンベール畜肉類 ぶた [副生物] 豚足 茹で物単位
水分51.862.7-10.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.717.7 g
たんぱく質19.120.1-1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量22.516.36.2 g
コレステロール87110-23 mg
脂質24.716.87.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0(Tr)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0(Tr)0 g
差引き法による利用可能炭水化物4.20.53.7 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.9Tr0.9 g
有機酸0.30.3 g
灰分3.50.43.1 g
ナトリウム800110690 mg
カリウム1205070 mg
カルシウム46012448 mg
マグネシウム20515 mg
リン33032298 mg
0.21.4-1.2 mg
亜鉛2.811.8 mg
0.020.07-0.05 mg
マンガン0.010.01 mg
ヨウ素1717 μg
セレン1414 μg
クロム11 μg
モリブデン88 μg
レチノール2306224 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量1400140 μg
レチノール活性当量2406234 μg
ビタミンD0.21-0.8 μg
α-トコフェロール0.90.40.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK110 μg
ビタミンB10.030.05-0.02 mg
ビタミンB20.480.120.36 mg
ナイアシン0.70.70 mg
ナイアシン当量4.74.10.6 mg
ビタミンB60.080.020.06 mg
ビタミンB121.30.40.9 μg
葉酸47146 μg
パントテン酸0.490.160.33 mg
ビオチン6.36.3 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量20.31.7 g
備考皮付きのもの 廃棄部位: 骨0
可食部100g当たりの成分です。
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