牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カマンベール と魚類 わかさぎ あめ煮の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カマンベールと魚類 わかさぎ あめ煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カマンベール | 魚類 わかさぎ あめ煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 51.8 | 21 | 30.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17.7 | | 17.7 | g | | たんぱく質 | 19.1 | 26.3 | -7.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 22.5 | 2.8 | 19.7 | g | | コレステロール | 87 | 400 | -313 | mg | | 脂質 | 24.7 | 5.1 | 19.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0 | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.2 | 42.7 | -38.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.9 | 40.4 | -39.5 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 3.5 | 7.2 | -3.7 | g | | ナトリウム | 800 | 1600 | -800 | mg | | カリウム | 120 | 410 | -290 | mg | | カルシウム | 460 | 960 | -500 | mg | | マグネシウム | 20 | 66 | -46 | mg | | リン | 330 | 740 | -410 | mg | | 鉄 | 0.2 | 2.1 | -1.9 | mg | | 亜鉛 | 2.8 | 5.2 | -2.4 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.08 | -0.06 | mg | | マンガン | 0.01 | 2.29 | -2.28 | mg | | ヨウ素 | 17 | | 17 | μg | | セレン | 14 | | 14 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 8 | | 8 | μg | | レチノール | 230 | 420 | -190 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 16 | -16 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 75 | -75 | μg | | β-カロテン当量 | 140 | 53 | 87 | μg | | レチノール活性当量 | 240 | 420 | -180 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 9 | -8.8 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 3.6 | -2.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 0 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.28 | -0.25 | mg | | ビタミンB2 | 0.48 | 0.35 | 0.13 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 3.6 | -2.9 | mg | | ナイアシン当量 | 4.7 | 8.1 | -3.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.06 | 0.02 | mg | | ビタミンB12 | 1.3 | 11 | -9.7 | μg | | 葉酸 | 47 | 52 | -5 | μg | | パントテン酸 | 0.49 | 0 | 0.49 | mg | | ビオチン | 6.3 | | 6.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 4.1 | -2.1 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |