牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ カマンベール と魚類 ナイルティラピア 生の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ カマンベール魚類 ナイルティラピア 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ カマンベール魚類 ナイルティラピア 生単位
水分51.873.5-21.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.7170.7 g
たんぱく質19.119.8-0.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量22.54.617.9 g
コレステロール875928 mg
脂質24.75.319.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)00.2-0.2 g
利用可能炭水化物(質量計)00.2-0.2 g
差引き法による利用可能炭水化物4.23.70.5 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.90.20.7 g
有機酸0.30.3 g
灰分3.51.22.3 g
ナトリウム80060740 mg
カリウム120370-250 mg
カルシウム46029431 mg
マグネシウム2024-4 mg
リン330180150 mg
0.20.5-0.3 mg
亜鉛2.80.42.4 mg
0.020.020 mg
マンガン0.010.010 mg
ヨウ素1717 μg
セレン1414 μg
クロム11 μg
モリブデン88 μg
レチノール2303227 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量1400140 μg
レチノール活性当量2403237 μg
ビタミンD0.211-10.8 μg
α-トコフェロール0.91.9-1 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK101 μg
ビタミンB10.030.04-0.01 mg
ビタミンB20.480.20.28 mg
ナイアシン0.73.1-2.4 mg
ナイアシン当量4.76.8-2.1 mg
ビタミンB60.080.67-0.59 mg
ビタミンB121.32.3-1 μg
葉酸47542 μg
パントテン酸0.491.08-0.59 mg
ビオチン6.36.3 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量20.21.8 g
備考別名: いずみだい、ちかだい、テラピア 切り身 (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 55 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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