牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カテージ とあまのり ほしのりの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カテージとあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カテージ | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 79 | 8.4 | 70.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 13.2 | 30.7 | -17.5 | g | | たんぱく質 | 13.3 | 39.4 | -26.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4.1 | 2.2 | 1.9 | g | | コレステロール | 20 | 21 | -1 | mg | | 脂質 | 4.5 | 3.7 | 0.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 0.5 | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.5 | 0.4 | 0.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.2 | 17.7 | -15.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 31.2 | -31.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 1.9 | 38.7 | -36.8 | g | | 有機酸 | 0.2 | | 0.2 | g | | 灰分 | 1.3 | 9.8 | -8.5 | g | | ナトリウム | 400 | 610 | -210 | mg | | カリウム | 50 | 3100 | -3050 | mg | | カルシウム | 55 | 140 | -85 | mg | | マグネシウム | 4 | 340 | -336 | mg | | リン | 130 | 690 | -560 | mg | | 鉄 | 0.1 | 11 | -10.9 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.7 | -3.2 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.62 | -0.59 | mg | | マンガン | | 2.51 | -2.51 | mg | | ヨウ素 | 9 | 1400 | -1391 | μg | | セレン | 14 | 7 | 7 | μg | | クロム | 0 | 5 | -5 | μg | | モリブデン | 4 | 93 | -89 | μg | | レチノール | 35 | 0 | 35 | μg | | α-カロテン | | 8800 | -8800 | μg | | β-カロテン | | 38000 | -38000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1900 | -1900 | μg | | β-カロテン当量 | 20 | 43000 | -42980 | μg | | レチノール活性当量 | 37 | 3600 | -3563 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 4.3 | -4.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 2600 | -2598 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 1.21 | -1.19 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 2.68 | -2.53 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 12 | -11.9 | mg | | ナイアシン当量 | 3.2 | 20 | -16.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.61 | -0.58 | mg | | ビタミンB12 | 1 | 78 | -77 | μg | | 葉酸 | 21 | 1200 | -1179 | μg | | パントテン酸 | 0.48 | 0.93 | -0.45 | mg | | ビオチン | 2.2 | 41 | -38.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 160 | -160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 1.5 | -0.5 | g | | 備考 | クリーム入りを含む | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |