牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カテージ とすいか いり 味付けの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カテージとすいか いり 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カテージ | すいか いり 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 79 | 5.9 | 73.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 13.2 | 28.7 | -15.5 | g | | たんぱく質 | 13.3 | 29.6 | -16.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4.1 | 36.9 | -32.8 | g | | コレステロール | 20 | 0 | 20 | mg | | 脂質 | 4.5 | 46.4 | -41.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 2.3 | -1.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.5 | 2.2 | -1.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.2 | 16.7 | -14.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 7.1 | -7.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 1.9 | 13.4 | -11.5 | g | | 有機酸 | 0.2 | | 0.2 | g | | 灰分 | 1.3 | 4.7 | -3.4 | g | | ナトリウム | 400 | 580 | -180 | mg | | カリウム | 50 | 640 | -590 | mg | | カルシウム | 55 | 70 | -15 | mg | | マグネシウム | 4 | 410 | -406 | mg | | リン | 130 | 620 | -490 | mg | | 鉄 | 0.1 | 5.3 | -5.2 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.9 | -3.4 | mg | | 銅 | 0.03 | 1.49 | -1.46 | mg | | マンガン | | 1.43 | -1.43 | mg | | ヨウ素 | 9 | 24 | -15 | μg | | セレン | 14 | 11 | 3 | μg | | クロム | 0 | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 4 | 90 | -86 | μg | | レチノール | 35 | 0 | 35 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 9 | -9 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 20 | 9 | 11 | μg | | レチノール活性当量 | 37 | 1 | 36 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 20 | -20 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | ビタミンK | 2 | 1 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.1 | -0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.16 | -0.01 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.8 | -0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 3.2 | 7.6 | -4.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.71 | -0.68 | mg | | ビタミンB12 | 1 | 0 | 1 | μg | | 葉酸 | 21 | 120 | -99 | μg | | パントテン酸 | 0.48 | 1.04 | -0.56 | mg | | ビオチン | 2.2 | 9.1 | -6.9 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 1.5 | -0.5 | g | | 備考 | クリーム入りを含む | 廃棄部位： 種皮 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |