牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カテージ と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カテージと調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ カテージ | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 79 | 2.9 | 76.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 13.2 | 17.8 | -4.6 | g | | たんぱく質 | 13.3 | 20.2 | -6.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4.1 | 2.7 | 1.4 | g | | コレステロール | 20 | 64 | -44 | mg | | 脂質 | 4.5 | 3.7 | 0.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 29.7 | -29.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.5 | 27.9 | -27.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.2 | 37.2 | -35 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.5 | -3.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 1.9 | 37.1 | -35.2 | g | | 有機酸 | 0.2 | 0 | 0.2 | g | | 灰分 | 1.3 | 35.6 | -34.3 | g | | ナトリウム | 400 | 13000 | -12600 | mg | | カリウム | 50 | 560 | -510 | mg | | カルシウム | 55 | 72 | -17 | mg | | マグネシウム | 4 | 55 | -51 | mg | | リン | 130 | 230 | -100 | mg | | 鉄 | 0.1 | 2.1 | -2 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.9 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.14 | -0.11 | mg | | マンガン | | 0.27 | -0.27 | mg | | ヨウ素 | 9 | 3700 | -3691 | μg | | セレン | 14 | 27 | -13 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 4 | 12 | -8 | μg | | レチノール | 35 | 10 | 25 | μg | | α-カロテン | | 190 | -190 | μg | | β-カロテン | | 1200 | -1200 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 47 | -47 | μg | | β-カロテン当量 | 20 | 2100 | -2080 | μg | | レチノール活性当量 | 37 | 180 | -143 | μg | | ビタミンD | 0 | 8.3 | -8.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 1.5 | -1.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 100 | -98 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.16 | -0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.29 | -0.14 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 5.7 | -5.6 | mg | | ナイアシン当量 | 3.2 | 9.3 | -6.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.25 | -0.22 | mg | | ビタミンB12 | 1 | 5.4 | -4.4 | μg | | 葉酸 | 21 | 140 | -119 | μg | | パントテン酸 | 0.48 | 0.93 | -0.45 | mg | | ビオチン | 2.2 | 4.7 | -2.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 12 | -12 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 33.8 | -32.8 | g | | 備考 | クリーム入りを含む | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |