牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ エダム とあまのり ほしのりの栄養素を比較
牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ エダムとあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ エダム | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 41 | 8.4 | 32.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 29.4 | 30.7 | -1.3 | g | | たんぱく質 | 28.9 | 39.4 | -10.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 22.6 | 2.2 | 20.4 | g | | コレステロール | 65 | 21 | 44 | mg | | 脂質 | 25 | 3.7 | 21.3 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 0 | 0.5 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 0 | 0.4 | -0.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.2 | 17.7 | -14.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 31.2 | -31.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 1.4 | 38.7 | -37.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.7 | 9.8 | -6.1 | g | | ナトリウム | 780 | 610 | 170 | mg | | カリウム | 65 | 3100 | -3035 | mg | | カルシウム | 660 | 140 | 520 | mg | | マグネシウム | 40 | 340 | -300 | mg | | リン | 470 | 690 | -220 | mg | | 鉄 | 0.3 | 11 | -10.7 | mg | | 亜鉛 | 4.6 | 3.7 | 0.9 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.62 | -0.59 | mg | | マンガン | 0.01 | 2.51 | -2.5 | mg | | ヨウ素 | | 1400 | -1400 | μg | | セレン | | 7 | -7 | μg | | クロム | | 5 | -5 | μg | | モリブデン | | 93 | -93 | μg | | レチノール | 240 | 0 | 240 | μg | | α-カロテン | | 8800 | -8800 | μg | | β-カロテン | | 38000 | -38000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1900 | -1900 | μg | | β-カロテン当量 | 150 | 43000 | -42850 | μg | | レチノール活性当量 | 250 | 3600 | -3350 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 4.3 | -3.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 14 | 2600 | -2586 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 1.21 | -1.17 | mg | | ビタミンB2 | 0.42 | 2.68 | -2.26 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 12 | -11.9 | mg | | ナイアシン当量 | 6.9 | 20 | -13.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.61 | -0.55 | mg | | ビタミンB12 | 2.8 | 78 | -75.2 | μg | | 葉酸 | 39 | 1200 | -1161 | μg | | パントテン酸 | 0.17 | 0.93 | -0.76 | mg | | ビオチン | | 41 | -41 | μg | | ビタミンC | 0 | 160 | -160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 1.5 | 0.5 | g | | 備考 | | すき干ししたもの
別名: のり | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |