牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ エダム とスナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップスの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ エダムとスナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップスの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ エダム | スナック類 ポテトチップス 成形ポテトチップス | 差 | 単位 | | 水分 | 41 | 2.2 | 38.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 29.4 | 6.3 | 23.1 | g | | たんぱく質 | 28.9 | 5.8 | 23.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 22.6 | 28.8 | -6.2 | g | | コレステロール | 65 | | 65 | mg | | 脂質 | 25 | 32 | -7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0 | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.2 | 55.2 | -52 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 4.8 | -4.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 1.4 | 57.3 | -55.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.7 | 2.7 | 1 | g | | ナトリウム | 780 | 360 | 420 | mg | | カリウム | 65 | 900 | -835 | mg | | カルシウム | 660 | 49 | 611 | mg | | マグネシウム | 40 | 53 | -13 | mg | | リン | 470 | 140 | 330 | mg | | 鉄 | 0.3 | 1.2 | -0.9 | mg | | 亜鉛 | 4.6 | 0.7 | 3.9 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.2 | -0.17 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.3 | -0.29 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 240 | 0 | 240 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 150 | 0 | 150 | μg | | レチノール活性当量 | 250 | 0 | 250 | μg | | ビタミンD | 0.2 | | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 2.6 | -1.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | ビタミンK | 14 | 4 | 10 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.25 | -0.21 | mg | | ビタミンB2 | 0.42 | 0.05 | 0.37 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 4.2 | -4.1 | mg | | ナイアシン当量 | 6.9 | 5.2 | 1.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.54 | -0.48 | mg | | ビタミンB12 | 2.8 | | 2.8 | μg | | 葉酸 | 39 | 36 | 3 | μg | | パントテン酸 | 0.17 | 1.08 | -0.91 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 9 | -9 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 0.9 | 1.1 | g | | 備考 | | 別名：ポテトチップ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |