牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） 乳酸菌飲料 非乳製品 とあまのり ほしのりの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） 乳酸菌飲料 非乳製品とあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） 乳酸菌飲料 非乳製品 | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 89.3 | 8.4 | 80.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.3 | 30.7 | -30.4 | g | | たんぱく質 | 0.4 | 39.4 | -39 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 2.2 | -2.1 | g | | コレステロール | 1 | 21 | -20 | mg | | 脂質 | 0.1 | 3.7 | -3.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.3 | 0.5 | 8.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 9.2 | 0.4 | 8.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.4 | 17.7 | -8.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.2 | 31.2 | -31 | g | | 糖アルコール | 0.2 | 0 | 0.2 | g | | 炭水化物 | 10 | 38.7 | -28.7 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 0.1 | 9.8 | -9.7 | g | | ナトリウム | 10 | 610 | -600 | mg | | カリウム | 44 | 3100 | -3056 | mg | | カルシウム | 16 | 140 | -124 | mg | | マグネシウム | 3 | 340 | -337 | mg | | リン | 13 | 690 | -677 | mg | | 鉄 | Tr | 11 | -11 | mg | | 亜鉛 | Tr | 3.7 | -3.7 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.62 | -0.61 | mg | | マンガン | 0.02 | 2.51 | -2.49 | mg | | ヨウ素 | 2 | 1400 | -1398 | μg | | セレン | 0 | 7 | -7 | μg | | クロム | 1 | 5 | -4 | μg | | モリブデン | 1 | 93 | -92 | μg | | レチノール | 1 | 0 | 1 | μg | | α-カロテン | 0 | 8800 | -8800 | μg | | β-カロテン | 1 | 38000 | -37999 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1900 | -1900 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 43000 | -42999 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 3600 | -3599 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 4.3 | -4.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 2600 | -2600 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 1.21 | -1.2 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 2.68 | -2.67 | mg | | ナイアシン | Tr | 12 | -12 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 20 | -19.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.61 | -0.6 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 78 | -78 | μg | | 葉酸 | Tr | 1200 | -1200 | μg | | パントテン酸 | 0.05 | 0.93 | -0.88 | mg | | ビオチン | 0.4 | 41 | -40.6 | μg | | ビタミンC | 5 | 160 | -155 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 1.5 | -1.5 | g | | 備考 | 無脂乳固形分3.0 %未満
(100 g： 95.9 mL、100 mL： 104.3 g) | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |