牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） 乳酸菌飲料 非乳製品 とあさ 乾の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） 乳酸菌飲料 非乳製品とあさ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） 乳酸菌飲料 非乳製品 | あさ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 89.3 | 4.6 | 84.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.3 | 25.7 | -25.4 | g | | たんぱく質 | 0.4 | 29.9 | -29.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 27.3 | -27.2 | g | | コレステロール | 1 | 0 | 1 | mg | | 脂質 | 0.1 | 28.3 | -28.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.3 | 2.6 | 6.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 9.2 | 2.5 | 6.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.4 | 14 | -4.6 | g | | 食物繊維総量 | 0.2 | 23 | -22.8 | g | | 糖アルコール | 0.2 | | 0.2 | g | | 炭水化物 | 10 | 31.7 | -21.7 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 0.1 | 5.5 | -5.4 | g | | ナトリウム | 10 | 2 | 8 | mg | | カリウム | 44 | 340 | -296 | mg | | カルシウム | 16 | 130 | -114 | mg | | マグネシウム | 3 | 400 | -397 | mg | | リン | 13 | 1100 | -1087 | mg | | 鉄 | Tr | 13 | -13 | mg | | 亜鉛 | Tr | 6.1 | -6.1 | mg | | 銅 | 0.01 | 1.32 | -1.31 | mg | | マンガン | 0.02 | 9.97 | -9.95 | mg | | ヨウ素 | 2 | 0 | 2 | μg | | セレン | 0 | 4 | -4 | μg | | クロム | 1 | 9 | -8 | μg | | モリブデン | 1 | 45 | -44 | μg | | レチノール | 1 | 0 | 1 | μg | | α-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 1 | 25 | -24 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 25 | -24 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 2 | -1 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 1.8 | -1.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 22 | -21.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 1.1 | -1 | mg | | ビタミンK | 0 | 51 | -51 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.35 | -0.34 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.19 | -0.18 | mg | | ナイアシン | Tr | 2.3 | -2.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 8.2 | -8.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.4 | -0.39 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | Tr | 82 | -82 | μg | | パントテン酸 | 0.05 | 0.57 | -0.52 | mg | | ビオチン | 0.4 | 28 | -27.6 | μg | | ビタミンC | 5 | Tr | 5 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 0 | 0 | g | | 備考 | 無脂乳固形分3.0 %未満
(100 g： 95.9 mL、100 mL： 104.3 g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |