牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） 乳酸菌飲料 殺菌乳製品 とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） 乳酸菌飲料 殺菌乳製品とあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） 乳酸菌飲料 殺菌乳製品 | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 45.5 | 2.3 | 43.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.3 | 32 | -30.7 | g | | たんぱく質 | 1.5 | 41.4 | -39.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 2.2 | -2.1 | g | | コレステロール | 2 | 22 | -20 | mg | | 脂質 | 0.1 | 3.7 | -3.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 1.9 | -1.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 1.7 | -1.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 51.6 | 19.2 | 32.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 36 | -36 | g | | 糖アルコール | | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 52.6 | 44.3 | 8.3 | g | | 有機酸 | 1.2 | | 1.2 | g | | 灰分 | 0.3 | 8.3 | -8 | g | | ナトリウム | 19 | 530 | -511 | mg | | カリウム | 60 | 2400 | -2340 | mg | | カルシウム | 55 | 280 | -225 | mg | | マグネシウム | 7 | 300 | -293 | mg | | リン | 40 | 700 | -660 | mg | | 鉄 | 0.1 | 11 | -10.9 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 3.6 | -3.4 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.55 | -0.54 | mg | | マンガン | 0.01 | 3.72 | -3.71 | mg | | ヨウ素 | 10 | 2100 | -2090 | μg | | セレン | 1 | 9 | -8 | μg | | クロム | 0 | 6 | -6 | μg | | モリブデン | 2 | 220 | -218 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 4100 | -4100 | μg | | β-カロテン | | 25000 | -25000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 980 | -980 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 27000 | -27000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2300 | -2300 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 4.6 | -4.6 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | Tr | 390 | -390 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.69 | -0.67 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 2.33 | -2.25 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 12 | -11.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 20 | -19.6 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.59 | -0.59 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | Tr | 1900 | -1900 | μg | | パントテン酸 | 0.09 | 1.18 | -1.09 | mg | | ビオチン | 0.6 | 47 | -46.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 210 | -210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.3 | -1.3 | g | | 備考 | 無脂乳固形分3.0 %以上
希釈後飲用
(100 g： 81.0 mL、100 mL： 123.5 g) | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |