牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） 乳酸菌飲料 乳製品 とりょくとう 全粒 乾の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） 乳酸菌飲料 乳製品とりょくとう 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） 乳酸菌飲料 乳製品 | りょくとう 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 82.1 | 10.8 | 71.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.9 | 20.7 | -19.8 | g | | たんぱく質 | 1.1 | 25.1 | -24 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | 1 | -1 | g | | コレステロール | 1 | 0 | 1 | mg | | 脂質 | 0.1 | 1.5 | -1.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 15.4 | 45.4 | -30 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 15.1 | 41.4 | -26.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 16 | 49.4 | -33.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 14.6 | -14.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 16.4 | 59.1 | -42.7 | g | | 有機酸 | 0.6 | | 0.6 | g | | 灰分 | 0.3 | 3.5 | -3.2 | g | | ナトリウム | 18 | 0 | 18 | mg | | カリウム | 48 | 1300 | -1252 | mg | | カルシウム | 43 | 100 | -57 | mg | | マグネシウム | 5 | 150 | -145 | mg | | リン | 30 | 320 | -290 | mg | | 鉄 | Tr | 5.9 | -5.9 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 4 | -3.6 | mg | | 銅 | Tr | 0.91 | -0.91 | mg | | マンガン | | | 0 | mg | | ヨウ素 | 6 | 0 | 6 | μg | | セレン | 1 | 2 | -1 | μg | | クロム | 0 | 3 | -3 | μg | | モリブデン | 1 | 410 | -409 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 150 | -150 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 150 | -150 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 13 | -13 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 0.3 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 6.4 | -6.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | ビタミンK | Tr | 36 | -36 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.7 | -0.69 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.22 | -0.17 | mg | | ナイアシン | Tr | 2.1 | -2.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.2 | 6.2 | -6 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.52 | -0.52 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | Tr | 460 | -460 | μg | | パントテン酸 | 0.11 | 1.66 | -1.55 | mg | | ビオチン | 0.6 | 11 | -10.4 | μg | | ビタミンC | Tr | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 無脂乳固形分3.0 %以上
(100 g： 92.9 mL、100 mL： 107.6 g) | 別名： やえなり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |