牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） 乳酸菌飲料 乳製品 と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） 乳酸菌飲料 乳製品と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） 乳酸菌飲料 乳製品 | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 82.1 | 2.5 | 79.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.9 | 20.8 | -19.9 | g | | たんぱく質 | 1.1 | 23.4 | -22.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | 19.3 | -19.3 | g | | コレステロール | 1 | 420 | -419 | mg | | 脂質 | 0.1 | 21.9 | -21.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 15.4 | 31.1 | -15.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 15.1 | 29.3 | -14.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 16 | 39.7 | -23.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 5.1 | -5.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 16.4 | 39.7 | -23.3 | g | | 有機酸 | 0.6 | | 0.6 | g | | 灰分 | 0.3 | 12.3 | -12 | g | | ナトリウム | 18 | 3600 | -3582 | mg | | カリウム | 48 | 490 | -442 | mg | | カルシウム | 43 | 390 | -347 | mg | | マグネシウム | 5 | 120 | -115 | mg | | リン | 30 | 490 | -460 | mg | | 鉄 | Tr | 4.5 | -4.5 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 2.9 | -2.5 | mg | | 銅 | Tr | 0.47 | -0.47 | mg | | マンガン | | 0.71 | -0.71 | mg | | ヨウ素 | 6 | 86 | -80 | μg | | セレン | 1 | 15 | -14 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 1 | 29 | -28 | μg | | レチノール | 0 | 100 | -100 | μg | | α-カロテン | | 540 | -540 | μg | | β-カロテン | | 2300 | -2300 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 130 | -130 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 3100 | -3100 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 360 | -360 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.2 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 2.5 | -2.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 5.1 | -5.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | Tr | 220 | -220 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.29 | -0.28 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.48 | -0.43 | mg | | ナイアシン | Tr | 4.1 | -4.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.2 | 8.7 | -8.5 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.31 | -0.31 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 6.2 | -6.2 | μg | | 葉酸 | Tr | 170 | -170 | μg | | パントテン酸 | 0.11 | 0.47 | -0.36 | mg | | ビオチン | 0.6 | 6 | -5.4 | μg | | ビタミンC | Tr | 11 | -11 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 9.2 | -9.2 | g | | 備考 | 無脂乳固形分3.0 %以上
(100 g： 92.9 mL、100 mL： 107.6 g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |