牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） 乳酸菌飲料 乳製品 と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） 乳酸菌飲料 乳製品と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） 乳酸菌飲料 乳製品 | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 82.1 | 11.1 | 71 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.9 | 6.9 | -6 | g | | たんぱく質 | 1.1 | 8.2 | -7.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | 15.6 | -15.6 | g | | コレステロール | 1 | 2 | -1 | mg | | 脂質 | 0.1 | 18.6 | -18.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 15.4 | 59.4 | -44 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 15.1 | 54.5 | -39.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 16 | 56.1 | -40.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 5.7 | -5.7 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 16.4 | 57.5 | -41.1 | g | | 有機酸 | 0.6 | | 0.6 | g | | 灰分 | 0.3 | 4.5 | -4.2 | g | | ナトリウム | 18 | 1500 | -1482 | mg | | カリウム | 48 | 180 | -132 | mg | | カルシウム | 43 | 180 | -137 | mg | | マグネシウム | 5 | 27 | -22 | mg | | リン | 30 | 89 | -59 | mg | | 鉄 | Tr | 1 | -1 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 0.4 | 0 | mg | | 銅 | Tr | 0.12 | -0.12 | mg | | マンガン | | 0.56 | -0.56 | mg | | ヨウ素 | 6 | 6 | 0 | μg | | セレン | 1 | 16 | -15 | μg | | クロム | 0 | 4 | -4 | μg | | モリブデン | 1 | 15 | -14 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | | 50 | -50 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 51 | -51 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 4 | -4 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 3.1 | -3.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 4.4 | -4.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 3.2 | -3.2 | mg | | ビタミンK | Tr | 14 | -14 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.48 | -0.47 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.66 | -0.61 | mg | | ナイアシン | Tr | 0.8 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.2 | 2.1 | -1.9 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.06 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | Tr | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | Tr | 13 | -13 | μg | | パントテン酸 | 0.11 | 0.38 | -0.27 | mg | | ビオチン | 0.6 | 1.9 | -1.3 | μg | | ビタミンC | Tr | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 3.8 | -3.8 | g | | 備考 | 無脂乳固形分3.0 %以上
(100 g： 92.9 mL、100 mL： 107.6 g) | 別名： カップ焼きそば
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |