牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖 と調味料類 （みそ類） 減塩みその栄養素を比較
牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖と調味料類 （みそ類） 減塩みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖 | 調味料類 （みそ類） 減塩みそ | 差 | 単位 | | 水分 | 83.8 | 46 | 37.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.6 | 9.1 | -6.5 | g | | たんぱく質 | 2.9 | 11 | -8.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.5 | 5.7 | -5.2 | g | | コレステロール | 3 | 0 | 3 | mg | | 脂質 | 0.5 | 5.9 | -5.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 10.5 | 12.9 | -2.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 10.1 | 12.5 | -2.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.5 | 23.3 | -11.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 4.3 | -4.3 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 12.2 | 25.7 | -13.5 | g | | 有機酸 | 1 | 0.2 | 0.8 | g | | 灰分 | 0.6 | 11.4 | -10.8 | g | | ナトリウム | 50 | 4200 | -4150 | mg | | カリウム | 130 | 480 | -350 | mg | | カルシウム | 110 | 62 | 48 | mg | | マグネシウム | 11 | 71 | -60 | mg | | リン | 80 | 170 | -90 | mg | | 鉄 | 0.1 | 1.7 | -1.6 | mg | | 亜鉛 | Tr | 1.4 | -1.4 | mg | | 銅 | Tr | 0.29 | -0.29 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.73 | -0.72 | mg | | ヨウ素 | 10 | 1 | 9 | μg | | セレン | 2 | 5 | -3 | μg | | クロム | 0 | 5 | -5 | μg | | モリブデン | 3 | 150 | -147 | μg | | レチノール | 5 | 0 | 5 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 3 | -3 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 3 | -2 | μg | | レチノール活性当量 | 5 | 0 | 5 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 0.6 | -0.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 5.3 | -5.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 2.3 | -2.3 | mg | | ビタミンK | Tr | | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.1 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 0.11 | 0.01 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 1.1 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 2.7 | -1.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.16 | -0.13 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 1 | 75 | -74 | μg | | パントテン酸 | 0.3 | 0.27 | 0.03 | mg | | ビオチン | 1.2 | 11 | -9.8 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 10.7 | -10.6 | g | | 備考 | (100 g：93mL、100 mL：108g) | (100 g：87mL、100 mL：115g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |