牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖 と調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 ナンプラーの栄養素を比較

牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 ナンプラーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 ナンプラー単位
水分83.865.518.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.66.3-3.7 g
たんぱく質2.99.1-6.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.500.5 g
コレステロール303 mg
脂質0.50.10.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)10.510.5 g
利用可能炭水化物(質量計)10.110.1 g
差引き法による利用可能炭水化物11.55.56 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物12.22.79.5 g
有機酸11 g
灰分0.622.7-22.1 g
ナトリウム509000-8950 mg
カリウム130230-100 mg
カルシウム1102090 mg
マグネシウム1190-79 mg
リン805723 mg
0.11.2-1.1 mg
亜鉛Tr0.7-0.7 mg
Tr0.03-0.03 mg
マンガン0.010.03-0.02 mg
ヨウ素1027-17 μg
セレン246-44 μg
クロム05-5 μg
モリブデン312 μg
レチノール505 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量101 μg
レチノール活性当量505 μg
ビタミンDTr00 μg
α-トコフェロールTr00 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンKTr0 μg
ビタミンB10.010.010 mg
ビタミンB20.120.10.02 mg
ナイアシン0.13.3-3.2 mg
ナイアシン当量0.84.3-3.5 mg
ビタミンB60.030.1-0.07 mg
ビタミンB120.21.6-1.4 μg
葉酸126-25 μg
パントテン酸0.30.56-0.26 mg
ビオチン1.27.9-6.7 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.122.9-22.8 g
備考(100 g:93mL、100 mL:108g)別名: 魚醤 (100 g: 81.9 mL、100 mL: 122.1 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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