牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖 とケーキ・ペストリー類 ワッフル カスタードクリーム入りの栄養素を比較

牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖ケーキ・ペストリー類 ワッフル カスタードクリーム入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖ケーキ・ペストリー類 ワッフル カスタードクリーム入り単位
水分83.845.937.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.66.6-4 g
たんぱく質2.97.3-4.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.57-6.5 g
コレステロール3140-137 mg
脂質0.57.9-7.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)10.540-29.5 g
利用可能炭水化物(質量計)10.137-26.9 g
差引き法による利用可能炭水化物11.538.7-27.2 g
食物繊維総量00.8-0.8 g
糖アルコール00 g
炭水化物12.238.1-25.9 g
有機酸10.10.9 g
灰分0.60.9-0.3 g
ナトリウム5062-12 mg
カリウム130150-20 mg
カルシウム1108327 mg
マグネシウム11110 mg
リン80110-30 mg
0.10.4-0.3 mg
亜鉛Tr0.5-0.5 mg
Tr0.04-0.04 mg
マンガン0.010.13-0.12 mg
ヨウ素1014-4 μg
セレン26-4 μg
クロム01-1 μg
モリブデン37-4 μg
レチノール5100-95 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン4-4 μg
β-クリプトキサンチン5-5 μg
β-カロテン当量15-4 μg
レチノール活性当量572-67 μg
ビタミンDTr1.6-1.6 μg
α-トコフェロールTr0.8-0.8 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール00.3-0.3 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンKTr6-6 μg
ビタミンB10.010.08-0.07 mg
ビタミンB20.120.18-0.06 mg
ナイアシン0.10.2-0.1 mg
ナイアシン当量0.81.9-1.1 mg
ビタミンB60.030.06-0.03 mg
ビタミンB120.20.3-0.1 μg
葉酸123-22 μg
パントテン酸0.30.9-0.6 mg
ビオチン1.24.7-3.5 μg
ビタミンCTr1-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.2-0.1 g
備考(100 g:93mL、100 mL:108g)部分割合: 皮 1、カスタードクリーム 10
可食部100g当たりの成分です。
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