牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖 と米 ［その他］ 米ぬかの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖と米 ［その他］ 米ぬかの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖 | 米 ［その他］ 米ぬか | 差 | 単位 | | 水分 | 83.8 | 10.3 | 73.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.6 | 10.9 | -8.3 | g | | たんぱく質 | 2.9 | 13.4 | -10.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.5 | 17.5 | -17 | g | | コレステロール | 3 | 0 | 3 | mg | | 脂質 | 0.5 | 19.6 | -19.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 10.5 | 27.5 | -17 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 10.1 | 25.3 | -15.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.5 | 32.9 | -21.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 20.5 | -20.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.2 | 48.8 | -36.6 | g | | 有機酸 | 1 | | 1 | g | | 灰分 | 0.6 | 7.9 | -7.3 | g | | ナトリウム | 50 | 7 | 43 | mg | | カリウム | 130 | 1500 | -1370 | mg | | カルシウム | 110 | 35 | 75 | mg | | マグネシウム | 11 | 850 | -839 | mg | | リン | 80 | 2000 | -1920 | mg | | 鉄 | 0.1 | 7.6 | -7.5 | mg | | 亜鉛 | Tr | 5.9 | -5.9 | mg | | 銅 | Tr | 0.48 | -0.48 | mg | | マンガン | 0.01 | 15 | -14.99 | mg | | ヨウ素 | 10 | 3 | 7 | μg | | セレン | 2 | 5 | -3 | μg | | クロム | 0 | 5 | -5 | μg | | モリブデン | 3 | 65 | -62 | μg | | レチノール | 5 | 0 | 5 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 0 | 1 | μg | | レチノール活性当量 | 5 | 0 | 5 | μg | | ビタミンD | Tr | | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 10 | -10 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.2 | -1.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | Tr | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 3.12 | -3.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 0.21 | -0.09 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 35 | -34.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 38 | -37.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 3.27 | -3.24 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | 葉酸 | 1 | 180 | -179 | μg | | パントテン酸 | 0.3 | 4.43 | -4.13 | mg | | ビオチン | 1.2 | 38 | -36.8 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | Tr | 0.1 | g | | 備考 | (100 g：93mL、100 mL：108g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |