牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖 と魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮なし 電子レンジ調理の栄養素を比較
牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖と魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮なし 電子レンジ調理の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖 | 魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮なし 電子レンジ調理 | 差 | 単位 | | 水分 | 83.8 | 60.2 | 23.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.6 | 18.5 | -15.9 | g | | たんぱく質 | 2.9 | 22.7 | -19.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.5 | 15.7 | -15.2 | g | | コレステロール | 3 | 70 | -67 | mg | | 脂質 | 0.5 | 16.5 | -16 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 10.5 | 0.1 | 10.4 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 10.1 | 0.1 | 10 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.5 | 3.9 | 7.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.2 | 0.1 | 12.1 | g | | 有機酸 | 1 | | 1 | g | | 灰分 | 0.6 | 1.6 | -1 | g | | ナトリウム | 50 | 47 | 3 | mg | | カリウム | 130 | 400 | -270 | mg | | カルシウム | 110 | 6 | 104 | mg | | マグネシウム | 11 | 30 | -19 | mg | | リン | 80 | 270 | -190 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | 亜鉛 | Tr | 0.3 | -0.3 | mg | | 銅 | Tr | 0.07 | -0.07 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.01 | 0 | mg | | ヨウ素 | 10 | 7 | 3 | μg | | セレン | 2 | 24 | -22 | μg | | クロム | 0 | 0 | 0 | μg | | モリブデン | 3 | Tr | 3 | μg | | レチノール | 5 | 22 | -17 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 0 | 1 | μg | | レチノール活性当量 | 5 | 22 | -17 | μg | | ビタミンD | Tr | 6.4 | -6.4 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 3.1 | -3.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | Tr | 7 | -7 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.29 | -0.28 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 0.11 | 0.01 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 7.2 | -7.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 12 | -11.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.58 | -0.55 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 9.7 | -9.5 | μg | | 葉酸 | 1 | 21 | -20 | μg | | パントテン酸 | 0.3 | 1.12 | -0.82 | mg | | ビオチン | 1.2 | 6.8 | -5.6 | μg | | ビタミンC | Tr | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.1 | 0 | g | | 備考 | (100 g:93mL、100 mL:108g) | 別名: アトランティックサーモン
切り身
廃棄部位: 皮、小骨 | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |