牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖 と魚類 ほんもろこ 生の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖魚類 ほんもろこ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖魚類 ほんもろこ 生単位
水分83.875.18.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.62.6 g
たんぱく質2.917.5-14.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.53.2-2.7 g
コレステロール3210-207 mg
脂質0.54.1-3.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)10.50.110.4 g
利用可能炭水化物(質量計)10.10.110 g
差引き法による利用可能炭水化物11.5110.5 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物12.20.112.1 g
有機酸11 g
灰分0.63.2-2.6 g
ナトリウム5086-36 mg
カリウム130320-190 mg
カルシウム110850-740 mg
マグネシウム1139-28 mg
リン80640-560 mg
0.11.3-1.2 mg
亜鉛Tr3.4-3.4 mg
Tr0.07-0.07 mg
マンガン0.010.21-0.2 mg
ヨウ素1010 μg
セレン22 μg
クロム00 μg
モリブデン33 μg
レチノール5250-245 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量101 μg
レチノール活性当量5250-245 μg
ビタミンDTr5-5 μg
α-トコフェロールTr2.9-2.9 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンKTr00 μg
ビタミンB10.010.03-0.02 mg
ビタミンB20.120.2-0.08 mg
ナイアシン0.12.5-2.4 mg
ナイアシン当量0.85.4-4.6 mg
ビタミンB60.030.13-0.1 mg
ビタミンB120.29-8.8 μg
葉酸137-36 μg
パントテン酸0.30.73-0.43 mg
ビオチン1.21.2 μg
ビタミンCTr2-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.2-0.1 g
備考(100 g:93mL、100 mL:108g)別名: もろこ 魚体全体0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク