牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖 と魚類 どじょう 生の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖魚類 どじょう 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖魚類 どじょう 生単位
水分83.879.14.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.613.5-10.9 g
たんぱく質2.916.1-13.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.50.6-0.1 g
コレステロール3210-207 mg
脂質0.51.2-0.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)10.5(Tr)10.5 g
利用可能炭水化物(質量計)10.1(Tr)10.1 g
差引き法による利用可能炭水化物11.53.28.3 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物12.2Tr12.2 g
有機酸11 g
灰分0.63.6-3 g
ナトリウム5096-46 mg
カリウム130290-160 mg
カルシウム1101100-990 mg
マグネシウム1142-31 mg
リン80690-610 mg
0.15.6-5.5 mg
亜鉛Tr2.9-2.9 mg
Tr0.08-0.08 mg
マンガン0.010.38-0.37 mg
ヨウ素1010 μg
セレン22 μg
クロム00 μg
モリブデン33 μg
レチノール513-8 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン25-25 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量125-24 μg
レチノール活性当量515-10 μg
ビタミンDTr4-4 μg
α-トコフェロールTr0.6-0.6 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンKTr1-1 μg
ビタミンB10.010.09-0.08 mg
ビタミンB20.121.09-0.97 mg
ナイアシン0.14-3.9 mg
ナイアシン当量0.86.7-5.9 mg
ビタミンB60.030.1-0.07 mg
ビタミンB120.28.5-8.3 μg
葉酸116-15 μg
パントテン酸0.30.66-0.36 mg
ビオチン1.21.2 μg
ビタミンCTr1-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.2-0.1 g
備考(100 g:93mL、100 mL:108g)魚体全体0
可食部100g当たりの成分です。
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