牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖 と魚類 このしろ 生の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖魚類 このしろ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖魚類 このしろ 生単位
水分83.870.613.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.615.6-13 g
たんぱく質2.919-16.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.57.1-6.6 g
コレステロール368-65 mg
脂質0.58.3-7.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)10.50.410.1 g
利用可能炭水化物(質量計)10.10.49.7 g
差引き法による利用可能炭水化物11.556.5 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物12.20.411.8 g
有機酸11 g
灰分0.61.7-1.1 g
ナトリウム50160-110 mg
カリウム130370-240 mg
カルシウム110190-80 mg
マグネシウム1127-16 mg
リン80230-150 mg
0.11.3-1.2 mg
亜鉛Tr0.7-0.7 mg
Tr0.16-0.16 mg
マンガン0.010.01 mg
ヨウ素1035-25 μg
セレン231-29 μg
クロム01-1 μg
モリブデン303 μg
レチノール5Tr5 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量101 μg
レチノール活性当量5(Tr)5 μg
ビタミンDTr9-9 μg
α-トコフェロールTr2.5-2.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンKTr00 μg
ビタミンB10.01Tr0.01 mg
ビタミンB20.120.17-0.05 mg
ナイアシン0.12.1-2 mg
ナイアシン当量0.85.6-4.8 mg
ビタミンB60.030.33-0.3 mg
ビタミンB120.210-9.8 μg
葉酸18-7 μg
パントテン酸0.31.13-0.83 mg
ビオチン1.27.4-6.2 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.4-0.3 g
備考(100 g:93mL、100 mL:108g)別名: こはだ(小型魚)、つなし 廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)0
可食部100g当たりの成分です。
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