牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖 と魚類 あいなめ 生の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖魚類 あいなめ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖魚類 あいなめ 生単位
水分83.8767.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.615.8-13.2 g
たんぱく質2.919.1-16.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.52.9-2.4 g
コレステロール376-73 mg
脂質0.53.4-2.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)10.50.110.4 g
利用可能炭水化物(質量計)10.10.110 g
差引き法による利用可能炭水化物11.53.97.6 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物12.20.112.1 g
有機酸11 g
灰分0.61.4-0.8 g
ナトリウム50150-100 mg
カリウム130370-240 mg
カルシウム1105555 mg
マグネシウム1139-28 mg
リン80220-140 mg
0.10.4-0.3 mg
亜鉛Tr0.5-0.5 mg
Tr0.06-0.06 mg
マンガン0.010.01 mg
ヨウ素1010 μg
セレン22 μg
クロム00 μg
モリブデン33 μg
レチノール56-1 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量101 μg
レチノール活性当量56-1 μg
ビタミンDTr9-9 μg
α-トコフェロールTr1.7-1.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンKTr00 μg
ビタミンB10.010.24-0.23 mg
ビタミンB20.120.26-0.14 mg
ナイアシン0.12.6-2.5 mg
ナイアシン当量0.86.1-5.3 mg
ビタミンB60.030.18-0.15 mg
ビタミンB120.22.2-2 μg
葉酸18-7 μg
パントテン酸0.30.98-0.68 mg
ビオチン1.21.2 μg
ビタミンCTr2-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.4-0.3 g
備考(100 g:93mL、100 mL:108g)別名: あぶらめ、あぶらこ 廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)0
可食部100g当たりの成分です。
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