牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト 脱脂加糖 と茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト 脱脂加糖と茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト 脱脂加糖 | 茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 82.6 | 6.2 | 76.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4 | | 4 | g | | たんぱく質 | 4.3 | 20.3 | -16 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | | 0.2 | g | | コレステロール | 4 | 0 | 4 | mg | | 脂質 | 0.2 | 2.5 | -2.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.7 | | 11.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 11.2 | | 11.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.3 | 13.6 | -2.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 38.1 | -38.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 11.9 | 51.7 | -39.8 | g | | 有機酸 | 0.9 | | 0.9 | g | | 灰分 | 1 | 5.4 | -4.4 | g | | ナトリウム | 60 | 3 | 57 | mg | | カリウム | 150 | 2000 | -1850 | mg | | カルシウム | 120 | 470 | -350 | mg | | マグネシウム | 22 | 220 | -198 | mg | | リン | 100 | 320 | -220 | mg | | 鉄 | 0.1 | 17 | -16.9 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 4 | -3.6 | mg | | 銅 | 0.01 | 2.1 | -2.09 | mg | | マンガン | 0.01 | 21 | -20.99 | mg | | ヨウ素 | 14 | 6 | 8 | μg | | セレン | 3 | 8 | -5 | μg | | クロム | 0 | 18 | -18 | μg | | モリブデン | 4 | 2 | 2 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 900 | -900 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 75 | -75 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 9.8 | -9.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | Tr | 1500 | -1500 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.1 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.8 | -0.65 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 10 | -9.9 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 13 | -12 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.28 | -0.26 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | 葉酸 | 3 | 210 | -207 | μg | | パントテン酸 | 0.44 | 2 | -1.56 | mg | | ビオチン | 2 | 32 | -30 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0 | 0.2 | g | | 備考 | 別名： 普通ヨーグルト | カフェイン： 2.9 g、タンニン： 11.0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |