牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト 全脂無糖 とべにばないんげん 全粒 乾の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト 全脂無糖とべにばないんげん 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト 全脂無糖 | べにばないんげん 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 87.7 | 15.4 | 72.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.3 | 13.8 | -10.5 | g | | たんぱく質 | 3.6 | 17.2 | -13.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.8 | 1.2 | 1.6 | g | | コレステロール | 12 | 0 | 12 | mg | | 脂質 | 3 | 1.7 | 1.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.9 | 36.2 | -32.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.8 | 33.1 | -29.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.6 | 38.4 | -33.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 26.7 | -26.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 4.9 | 61.2 | -56.3 | g | | 有機酸 | 0.9 | | 0.9 | g | | 灰分 | 0.8 | 4.5 | -3.7 | g | | ナトリウム | 48 | 1 | 47 | mg | | カリウム | 170 | 1700 | -1530 | mg | | カルシウム | 120 | 78 | 42 | mg | | マグネシウム | 12 | 190 | -178 | mg | | リン | 100 | 430 | -330 | mg | | 鉄 | Tr | 5.4 | -5.4 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 3.4 | -3 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.74 | -0.73 | mg | | マンガン | Tr | 1.5 | -1.5 | mg | | ヨウ素 | 17 | 0 | 17 | μg | | セレン | 3 | 1 | 2 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 4 | 41 | -37 | μg | | レチノール | 33 | 0 | 33 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 3 | | 3 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 4 | -1 | μg | | レチノール活性当量 | 33 | Tr | 33 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 3.2 | -3.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 1 | 8 | -7 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.67 | -0.63 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.15 | -0.01 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 2.5 | -2.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 5.7 | -4.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.51 | -0.47 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 11 | 140 | -129 | μg | | パントテン酸 | 0.49 | 0.81 | -0.32 | mg | | ビオチン | 2.5 | 8.4 | -5.9 | μg | | ビタミンC | 1 | Tr | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 備考 | 別名： プレーンヨーグルト | 別名： はなまめ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |