牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 粉末状 植物性脂肪 と畜肉類 ぶた ［その他］ レバーペーストの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 粉末状 植物性脂肪と畜肉類 ぶた ［その他］ レバーペーストの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 粉末状 植物性脂肪 | 畜肉類 ぶた ［その他］ レバーペースト | 差 | 単位 | | 水分 | 2.7 | 45.8 | -43.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.8 | 11 | -9.2 | g | | たんぱく質 | 2.1 | 12.9 | -10.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 32.8 | 33.1 | -0.3 | g | | コレステロール | 1 | 130 | -129 | mg | | 脂質 | 36.2 | 34.7 | 1.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 29 | 2.9 | 26.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 27.1 | 2.7 | 24.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 59.3 | 6.9 | 52.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 56.4 | 3.6 | 52.8 | g | | 有機酸 | 0.7 | 0.1 | 0.6 | g | | 灰分 | 2.6 | 3 | -0.4 | g | | ナトリウム | 720 | 880 | -160 | mg | | カリウム | 220 | 160 | 60 | mg | | カルシウム | 120 | 27 | 93 | mg | | マグネシウム | 1 | 15 | -14 | mg | | リン | 600 | 260 | 340 | mg | | 鉄 | 0.1 | 7.7 | -7.6 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 2.9 | -2.7 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.33 | -0.31 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.26 | -0.25 | mg | | ヨウ素 | Tr | 3 | -3 | μg | | セレン | 1 | 28 | -27 | μg | | クロム | 1 | 3 | -2 | μg | | モリブデン | 1 | 48 | -47 | μg | | レチノール | 0 | 4300 | -4300 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 4300 | -4300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 0.4 | 0.6 | mg | | β-トコフェロール | Tr | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 0.4 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 0 | 6 | -6 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.18 | -0.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 1.45 | -1.44 | mg | | ナイアシン | 0 | 6.8 | -6.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 9.5 | -9.1 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.23 | -0.23 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 7.8 | -7.8 | μg | | 葉酸 | 2 | 140 | -138 | μg | | パントテン酸 | 0 | 2.35 | -2.35 | mg | | ビオチン | Tr | 29 | -29 | μg | | ビタミンC | 0 | 3 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 2.2 | -0.4 | g | | 備考 | 別名： コーヒー用ミルク、コーヒー用クリーム
(100 g：250mL、100 mL：40g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |