牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 粉末状 植物性脂肪 と畜肉類 うし ［副生物］ 小腸 生の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 粉末状 植物性脂肪と畜肉類 うし ［副生物］ 小腸 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 粉末状 植物性脂肪 | 畜肉類 うし ［副生物］ 小腸 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.7 | 63.3 | -60.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.8 | 7.8 | -6 | g | | たんぱく質 | 2.1 | 9.9 | -7.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 32.8 | 24.7 | 8.1 | g | | コレステロール | 1 | 210 | -209 | mg | | 脂質 | 36.2 | 26.1 | 10.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 29 | 0 | 29 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 27.1 | 0 | 27.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 59.3 | 3.5 | 55.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 56.4 | 0 | 56.4 | g | | 有機酸 | 0.7 | | 0.7 | g | | 灰分 | 2.6 | 0.7 | 1.9 | g | | ナトリウム | 720 | 77 | 643 | mg | | カリウム | 220 | 180 | 40 | mg | | カルシウム | 120 | 7 | 113 | mg | | マグネシウム | 1 | 10 | -9 | mg | | リン | 600 | 140 | 460 | mg | | 鉄 | 0.1 | 1.2 | -1.1 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 1.2 | -1 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.07 | -0.05 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.1 | -0.09 | mg | | ヨウ素 | Tr | | 0 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 1 | | 1 | μg | | レチノール | 0 | 2 | -2 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | (Tr) | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2 | -2 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 0.3 | 0.7 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 9 | -9 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.07 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.23 | -0.22 | mg | | ナイアシン | 0 | 3.1 | -3.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 4.7 | -4.3 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 21 | -21 | μg | | 葉酸 | 2 | 15 | -13 | μg | | パントテン酸 | 0 | 1.21 | -1.21 | mg | | ビオチン | Tr | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 15 | -15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 0.2 | 1.6 | g | | 備考 | 別名： コーヒー用ミルク、コーヒー用クリーム
(100 g：250mL、100 mL：40g) | 別名： ひも | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |