牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 粉末状 乳脂肪 と調味料類 （調味ソース類） 黄身酢の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 粉末状 乳脂肪と調味料類 （調味ソース類） 黄身酢の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 粉末状 乳脂肪 | 調味料類 （調味ソース類） 黄身酢 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.8 | 52.6 | -49.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.3 | 5.6 | 0.7 | g | | たんぱく質 | 7.6 | 6.3 | 1.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 24.4 | 10.8 | 13.6 | g | | コレステロール | 86 | 460 | -374 | mg | | 脂質 | 27.3 | 13.1 | 14.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 60.6 | 20.3 | 40.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 57.7 | 19.4 | 38.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 64.7 | 23 | 41.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 60.4 | 20 | 40.4 | g | | 有機酸 | | 1.6 | -1.6 | g | | 灰分 | 1.8 | 6.4 | -4.6 | g | | ナトリウム | 360 | 2300 | -1940 | mg | | カリウム | 360 | 47 | 313 | mg | | カルシウム | 87 | 57 | 30 | mg | | マグネシウム | 9 | 6 | 3 | mg | | リン | 240 | 210 | 30 | mg | | 鉄 | 0 | 1.8 | -1.8 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 1.4 | -1 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.05 | -0.03 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.03 | -0.02 | mg | | ヨウ素 | 15 | 41 | -26 | μg | | セレン | 3 | 18 | -15 | μg | | クロム | Tr | (Tr) | 0 | μg | | モリブデン | 10 | 5 | 5 | μg | | レチノール | 310 | 260 | 50 | μg | | α-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 100 | 1 | 99 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 16 | -16 | μg | | β-カロテン当量 | 100 | 9 | 91 | μg | | レチノール活性当量 | 320 | 270 | 50 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 4.6 | -4.4 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 1.7 | -0.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | ビタミンK | 5 | 15 | -10 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.08 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.65 | 0.18 | 0.47 | mg | | ナイアシン | 0.1 | (Tr) | 0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 1.5 | 0.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.12 | -0.09 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 1.4 | -1.2 | μg | | 葉酸 | 10 | 59 | -49 | μg | | パントテン酸 | 0.25 | 1.38 | -1.13 | mg | | ビオチン | 7.9 | 25 | -17.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 5.7 | -4.8 | g | | 備考 | 別名： コーヒー用ミルク、コーヒー用クリーム
(100 g：300mL、100 mL：33g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |