牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 粉末状 乳脂肪 と小麦 ［パン類］ 食パン リッチタイプの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 粉末状 乳脂肪と小麦 ［パン類］ 食パン リッチタイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 粉末状 乳脂肪 | 小麦 ［パン類］ 食パン リッチタイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 2.8 | 39.2 | -36.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.3 | 7.2 | -0.9 | g | | たんぱく質 | 7.6 | 7.8 | -0.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 24.4 | 5.5 | 18.9 | g | | コレステロール | 86 | 32 | 54 | mg | | 脂質 | 27.3 | 6 | 21.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 60.6 | 46.6 | 14 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 57.7 | 42.7 | 15 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 64.7 | 44.9 | 19.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.7 | -1.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 60.4 | 45.6 | 14.8 | g | | 有機酸 | | (Tr) | 0 | g | | 灰分 | 1.8 | 1.5 | 0.3 | g | | ナトリウム | 360 | 440 | -80 | mg | | カリウム | 360 | 88 | 272 | mg | | カルシウム | 87 | 25 | 62 | mg | | マグネシウム | 9 | 15 | -6 | mg | | リン | 240 | 62 | 178 | mg | | 鉄 | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 0.7 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.09 | -0.07 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.18 | -0.17 | mg | | ヨウ素 | 15 | 3 | 12 | μg | | セレン | 3 | 23 | -20 | μg | | クロム | Tr | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 10 | 15 | -5 | μg | | レチノール | 310 | 39 | 271 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 100 | 10 | 90 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 100 | 10 | 90 | μg | | レチノール活性当量 | 320 | 28 | 292 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0.1 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 0.3 | 0.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 5 | 2 | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.09 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.65 | 0.09 | 0.56 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.8 | -0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 2.1 | -0.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.05 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 10 | 42 | -32 | μg | | パントテン酸 | 0.25 | 0.51 | -0.26 | mg | | ビオチン | 7.9 | 2.8 | 5.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 1.1 | -0.2 | g | | 備考 | 別名： コーヒー用ミルク、コーヒー用クリーム
(100 g：300mL、100 mL：33g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |