牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 粉末状 乳脂肪 と鶏卵 卵黄 加糖卵黄の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 粉末状 乳脂肪と鶏卵 卵黄 加糖卵黄の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 粉末状 乳脂肪 | 鶏卵 卵黄 加糖卵黄 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.8 | 42 | -39.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.3 | 9.9 | -3.6 | g | | たんぱく質 | 7.6 | 12.1 | -4.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 24.4 | 20 | 4.4 | g | | コレステロール | 86 | 820 | -734 | mg | | 脂質 | 27.3 | 23.9 | 3.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 60.6 | 22.1 | 38.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 57.7 | 21.1 | 36.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 64.7 | 26.7 | 38 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 60.4 | 20.7 | 39.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.8 | 1.3 | 0.5 | g | | ナトリウム | 360 | 38 | 322 | mg | | カリウム | 360 | 80 | 280 | mg | | カルシウム | 87 | 110 | -23 | mg | | マグネシウム | 9 | 12 | -3 | mg | | リン | 240 | 400 | -160 | mg | | 鉄 | 0 | 2 | -2 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 1.2 | -0.8 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.05 | -0.03 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.05 | -0.04 | mg | | ヨウ素 | 15 | 50 | -35 | μg | | セレン | 3 | 34 | -31 | μg | | クロム | Tr | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 10 | 19 | -9 | μg | | レチノール | 310 | 390 | -80 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 100 | 3 | 97 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 55 | -55 | μg | | β-カロテン当量 | 100 | 31 | 69 | μg | | レチノール活性当量 | 320 | 400 | -80 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 2 | -1.8 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 3.3 | -2.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 5 | 16 | -11 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.42 | -0.4 | mg | | ビタミンB2 | 0.65 | 0.82 | -0.17 | mg | | ナイアシン | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 2.6 | -1 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.15 | -0.12 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 1.6 | -1.4 | μg | | 葉酸 | 10 | 99 | -89 | μg | | パントテン酸 | 0.25 | 1.85 | -1.6 | mg | | ビオチン | 7.9 | 36 | -28.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 0.1 | 0.8 | g | | 備考 | 別名： コーヒー用ミルク、コーヒー用クリーム
(100 g：300mL、100 mL：33g) | 試料： 冷凍品
しょ糖： 20.9 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |