牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 植物性脂肪 と香辛料類 こしょう 黒 粉の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 植物性脂肪と香辛料類 こしょう 黒 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 植物性脂肪 | 香辛料類 こしょう 黒 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 68.4 | 12.7 | 55.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.8 | 8.9 | -5.1 | g | | たんぱく質 | 4.3 | 11 | -6.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 24.6 | 5.5 | 19.1 | g | | コレステロール | 3 | 0 | 3 | mg | | 脂質 | 24.8 | 6 | 18.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | 42.3 | -40.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.8 | 38.5 | -36.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.4 | 69.2 | -66.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 1.8 | 66.6 | -64.8 | g | | 有機酸 | Tr | | 0 | g | | 灰分 | 0.7 | 3.7 | -3 | g | | ナトリウム | 160 | 65 | 95 | mg | | カリウム | 45 | 1300 | -1255 | mg | | カルシウム | 21 | 410 | -389 | mg | | マグネシウム | 2 | 150 | -148 | mg | | リン | 130 | 160 | -30 | mg | | 鉄 | 0.1 | 20 | -19.9 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 1.1 | -0.8 | mg | | 銅 | 0.01 | 1.2 | -1.19 | mg | | マンガン | 0.01 | 6.34 | -6.33 | mg | | ヨウ素 | 2 | 5 | -3 | μg | | セレン | 2 | 5 | -3 | μg | | クロム | 1 | 30 | -29 | μg | | モリブデン | 1 | 14 | -13 | μg | | レチノール | 1 | 0 | 1 | μg | | α-カロテン | | 18 | -18 | μg | | β-カロテン | | 170 | -170 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 4 | -4 | μg | | β-カロテン当量 | 25 | 180 | -155 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 15 | -12 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.24 | -0.21 | mg | | ナイアシン | 0 | 1.2 | -1.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 2.2 | -1.4 | mg | | ビタミンB6 | 0 | | 0 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 2 | 0 | 2 | μg | | パントテン酸 | 0.03 | | 0.03 | mg | | ビオチン | 0.3 | 20 | -19.7 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0.2 | 0.2 | g | | 備考 | 別名： コーヒー用ミルク、コーヒー用クリーム | 別名： ブラックペッパー | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |