牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 植物性脂肪 と米 ［その他］ 米ぬかの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 植物性脂肪と米 ［その他］ 米ぬかの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 植物性脂肪 | 米 ［その他］ 米ぬか | 差 | 単位 | | 水分 | 68.4 | 10.3 | 58.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.8 | 10.9 | -7.1 | g | | たんぱく質 | 4.3 | 13.4 | -9.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 24.6 | 17.5 | 7.1 | g | | コレステロール | 3 | 0 | 3 | mg | | 脂質 | 24.8 | 19.6 | 5.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | 27.5 | -25.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.8 | 25.3 | -23.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.4 | 32.9 | -30.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 20.5 | -20.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 1.8 | 48.8 | -47 | g | | 有機酸 | Tr | | 0 | g | | 灰分 | 0.7 | 7.9 | -7.2 | g | | ナトリウム | 160 | 7 | 153 | mg | | カリウム | 45 | 1500 | -1455 | mg | | カルシウム | 21 | 35 | -14 | mg | | マグネシウム | 2 | 850 | -848 | mg | | リン | 130 | 2000 | -1870 | mg | | 鉄 | 0.1 | 7.6 | -7.5 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 5.9 | -5.6 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.48 | -0.47 | mg | | マンガン | 0.01 | 15 | -14.99 | mg | | ヨウ素 | 2 | 3 | -1 | μg | | セレン | 2 | 5 | -3 | μg | | クロム | 1 | 5 | -4 | μg | | モリブデン | 1 | 65 | -64 | μg | | レチノール | 1 | 0 | 1 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 25 | 0 | 25 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 0 | 3 | μg | | ビタミンD | 0 | | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 10 | -10 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.2 | -1.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 1 | 0 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 3.12 | -3.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.21 | -0.18 | mg | | ナイアシン | 0 | 35 | -35 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 38 | -37.2 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 3.27 | -3.27 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 2 | 180 | -178 | μg | | パントテン酸 | 0.03 | 4.43 | -4.4 | mg | | ビオチン | 0.3 | 38 | -37.7 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | Tr | 0.4 | g | | 備考 | 別名： コーヒー用ミルク、コーヒー用クリーム | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |