牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 植物性脂肪 と貝類 かき 養殖 水煮の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 植物性脂肪と貝類 かき 養殖 水煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 液状 植物性脂肪 | 貝類 かき 養殖 水煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 68.4 | 78.7 | -10.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.8 | 7.3 | -3.5 | g | | たんぱく質 | 4.3 | 9.9 | -5.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 24.6 | 2.2 | 22.4 | g | | コレステロール | 3 | 60 | -57 | mg | | 脂質 | 24.8 | 3.6 | 21.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | 7.1 | -5.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.8 | 6.5 | -4.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.4 | 10.1 | -7.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 1.8 | 7.1 | -5.3 | g | | 有機酸 | Tr | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 0.7 | 1.7 | -1 | g | | ナトリウム | 160 | 350 | -190 | mg | | カリウム | 45 | 180 | -135 | mg | | カルシウム | 21 | 59 | -38 | mg | | マグネシウム | 2 | 42 | -40 | mg | | リン | 130 | 140 | -10 | mg | | 鉄 | 0.1 | 2.9 | -2.8 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 18 | -17.7 | mg | | 銅 | 0.01 | 1.44 | -1.43 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.37 | -0.36 | mg | | ヨウ素 | 2 | 71 | -69 | μg | | セレン | 2 | 62 | -60 | μg | | クロム | 1 | 4 | -3 | μg | | モリブデン | 1 | 5 | -4 | μg | | レチノール | 1 | 42 | -41 | μg | | α-カロテン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | | 10 | -10 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 25 | 11 | 14 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 43 | -40 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 2.9 | -2.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | Tr | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.07 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.15 | -0.12 | mg | | ナイアシン | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 3.3 | -2.5 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.07 | -0.07 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 24 | -24 | μg | | 葉酸 | 2 | 31 | -29 | μg | | パントテン酸 | 0.03 | 0.41 | -0.38 | mg | | ビオチン | 0.3 | 7.4 | -7.1 | μg | | ビタミンC | Tr | 3 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0.9 | -0.5 | g | | 備考 | 別名： コーヒー用ミルク、コーヒー用クリーム | 試料： まがき
むき身 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |